Hliva ustricová M13 sadba Nohel Garden 250 ml

Hliva ustricová je jedna z najznámejších a tiež najviac pestovaných drevokazných húb u nás. Jej obľuba u konzumentov je veľká, najmä pre jej arómu a blahodárne účinky glukánu pleuranu, ktorý zvyšuje odolnosť organizmu. Plodnice vyrastajú strechovito nad sebou v trsoch. Klobúk je v priemere 5-15 cm, mäsitý, svetlohnedej, hnedej až hnedosivej farby. Substrátom na pestovanie huby je buď kompaktné drevo (polená, vetvy), alebo v prípade intenzívneho pestovania piliny, hobliny listnatého dreva, krátko rezaná slama alebo drvené kukuričné vretená. Hlivu zberáme najlepšie odlamovaním celých trsov. Plodnice je dobré skladovať vždy lupeňmi hore. Čerstvá ponúka možnosť rozličného využitia v rôznych kuchynských úpravách. Pretože hlúbiky majú vysoký obsah zdraviu prospešných látok a sú z hľadiska prípravy pokrmov pre ich väčšiu tuhosť nevhodné odporúča sa ich usušiť a rozomlieť na prášok. Ten je potom vhodné používať ako doplnok stravy alebo korenie.