Mnoho grilov vyzerá podobne ako grily Weber. Ale úroveň kvality značky Weber sa len ťažko vyrovnáva. Grily Weber majú extrémne dlhú životnosť, a to ako celková konštrukcia vrátane poklopu, tak aj grilovacia komora a všetky vnútorné časti, horáky, systém zapaľovania a čistenie.

Na výrobu poklopu a kotla sa používa vysoko kvalitná, hrubostenná oceľ s extrémne nízkym obsahom uhlíka, ktorá sa preto optimálne spája so smaltom vypaľovaným pri teplote 870 °C.

Využíva elektrostatickú smaltovaciu metódu, ktorá umožňuje presné prispôsobenie smaltovanej vrstvy podľa hrúbky oceľového plechu. To zabezpečí, aby sa oceľ a smalt pri ohriatí a ochladení rovnomerne roztiahli a opäť stiahli - prasknutie smaltu v dôsledku teplotných výkyvov je pri správnom zaobchádzaní s výrobku nemožné. Tým je zaručené optimálne odrážanie horúčavy a maximálna ochrana pred poveternostnými vplyvmi.

U grilov Weber na drevené uhlie sú grilovacie rošty a rošty na drevené uhlie vyrobené z masívnej ocele, a grilovacie rošty sú navyše pochrómované a väčšinou z nerezovej ocele. Rošty plynových grilov Weber sú potiahnuté vrstvou liateho smaltovaného nerezu z masívnej ocele. Modely série Weber Q majú liatinový grilovací rošt potiahnutý porcelánovým smaltom.

U grilov Weber sú všetky podstatné spoje zvárané a vopred zmontované. Vďaka tomu je zaručená jednoduchá montáž a lepšia odolnosť proti korózii v porovnaní so zoskrutkovacími spojmi.

Všetky plynovodné súčasti sú u grilov Weber ostatne už vopred zmontované. To uľahčuje montáž a zároveň zvyšuje bezpečnosť. Koncový spotrebiteľ tak nemôže nesprávne zameniť akékoľvek bezpečnostné prvky alebo ich nesprávne zabudovať. Každý plynový gril testujú na svoju funkčnosť a obraz plameňa.

Bezpečnosť koncového spotrebiteľa je u grilov Weber jednou z hlavných priorít. Z toho dôvodu sú u všetkých nakúpených materiálov vykonávané rozsiahle testy a kontroly. Každá kontrola príjmu tovaru zahŕňa overenie materiálu a funkčnosti.

Pred zabalením je každý gril ešte naviac vizuálne skontrolovaný. Pri všetkých plynových griloch je okrem toho navyše ešte vykonaná samostatná skúška zapaľovania, obrazu plameňa a tesnosti, aby sa vylúčilo unikaniu plynu z plynovodných súčastí.